
Les poissons du jour
Grillé, poché aux légumes, en croûte de sel ou sur tuile d’argile. Le poisson de saison, selon vos envies.

Pont de Galata · Depuis 1980
Poisson du jour, mezzés froids et raki, à des tables tournées vers le Bosphore. L’une des tables de poisson les plus anciennes d’Istanbul.
Depuis 1980
Yıldızlar a vu le jour en 1980 sur l’ancien pont de Galata. Le pont a été reconstruit, la ville a changé ; l’esprit de la table, lui, est resté intact : le poisson le plus frais de la saison, des mezzés préparés avec soin et la brise fraîche de la mer.
Aujourd’hui, sous le nouveau pont de Galata, côté Eminönü, nous perpétuons la même tradition, avec la Nouvelle Mosquée à nos côtés et, face à nous, Karaköy et la tour de Galata.
La suite de notre histoire

Notre cuisine
Du bar au turbot, du tassergal au homard : chaque matin, notre étal se remplit du poisson de saison. Choisissez votre poisson, nous déciderons ensemble de sa cuisson.

Grillé, poché aux légumes, en croûte de sel ou sur tuile d’argile. Le poisson de saison, selon vos envies.

Du haydari au lakerda, de la salicorne aux moules farcies : le plateau de mezzés vient jusqu’à votre table.

Crevettes au beurre, calamars, kokoreç de poisson et cassolettes.

“La mer à chaque bouchée, l’histoire à chaque souffle.”

La vue
Le jour, les ferries glissent vers Üsküdar et Kadıköy ; le soir venu, les lumières du pont se reflètent dans l’eau. Près des fenêtres ou aux tables en plein air qui longent le pont, la mer est toujours à vos côtés.

Occasions spéciales
Du repas d’entreprise à la fête de famille, de 10 à 200 convives. Nous concevons avec vous le menu et le plan de table.
Nous écrire pour un événementPour une soirée particulière, réservez votre table à l’avance ; faites-nous part de vos souhaits et préparons ensemble votre soirée.
Réserver une tableGalerie






Nous rendre visite
À quelques minutes à pied de l’arrêt de tramway Eminönü et des embarcadères des ferries.