
Les poissons du jour
Grillé, poché aux légumes, en croûte de sel ou sur tuile d’argile. Le poisson de saison, selon vos envies.

Poisson du jour, mezzés froids et raki, à des tables tournées vers le Bosphore. L’une des tables de poisson les plus anciennes d’Istanbul.
Depuis 1980
Yıldızlar a vu le jour en 1980 sur l’ancien pont de Galata. Le pont a été reconstruit, la ville a changé ; l’esprit de la table, lui, est resté intact : le poisson le plus frais de la saison, des mezzés préparés avec soin et la brise fraîche de la mer.
Aujourd’hui, sous le nouveau pont de Galata, côté Eminönü, nous perpétuons la même tradition, avec la Nouvelle Mosquée à nos côtés et, face à nous, Karaköy et la tour de Galata.
La suite de notre histoire

Notre cuisine
Du bar au turbot, du tassergal au homard : chaque matin, notre étal se remplit du poisson de saison. Choisissez votre poisson, nous déciderons ensemble de sa cuisson.

Grillé, poché aux légumes, en croûte de sel ou sur tuile d’argile. Le poisson de saison, selon vos envies.

Du haydari au lakerda, de la salicorne aux moules farcies : le plateau de mezzés vient jusqu’à votre table.

Crevettes au beurre, calamars, kokoreç de poisson et cassolettes.

“La mer à chaque bouchée, l’histoire à chaque souffle.”

La vue
Le jour, les ferries glissent vers Üsküdar et Kadıköy ; le soir venu, les lumières du pont se reflètent dans l’eau. Près des fenêtres ou aux tables en plein air qui longent le pont, la mer est toujours à vos côtés.

Occasions spéciales
Du repas d’entreprise à la fête de famille, de 10 à 200 convives. Nous concevons avec vous le menu et le plan de table.
Nous écrire pour un événementPour une soirée particulière, réservez votre table à l’avance ; faites-nous part de vos souhaits et préparons ensemble votre soirée.
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Avis clients
Je recommande 👍🏻 le sandwich au poisson et l’ambiance étaient très bien
Avis Google · Traduit du turc
L’ambiance, la cuisine et l’attention du personnel nous ont vraiment ravis. Le poisson et les mezzés en particulier étaient mémorables. Je le recommande sans hésiter aux amateurs de poisson.
Avis Google · Traduit du turc
Very nice restaurant with friendly staff and delicious food with a beautiful view. Highly recommended😍everything was on top❤️
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Nous venons de dîner ici. Merci d’abord à Halil Bey et à toute l’équipe qui s’est occupée de nous. Les mezzés étaient vraiment savoureux et les portions idéales. Nous avons pris les crevettes au beurre et le poisson cuit sur tuile. Tout était très bon. Je pense que vous repartirez aussi heureux que nous ☺️☺️
Avis Google · Traduit du turc
Très bonne adresse, la coupe des calamars est faite à table. Tous les aliments sont frais et la présentation rend le plat appétissant. Nous avons eu une table sur un carré au bord de l'eau. Nous n'avons pas eu l'impression d'être evahit par les autres tables ou passants.
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À chaque séjour à Istanbul, nous venons ici sans faute. Les plats sont délicieux, le service excellent et la vue magnifique. Nous avons été très satisfaits de tout, je recommande vivement ! ⭐️
Avis Google · Traduit du turc
Very tasty dishes in this establishment and very polite staff. We ordered different dishes and returned to this place, everything was very tasty. The waiters helped in choosing dishes, and everything was extremely tasty. I recommend visiting this establishment
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Très bon restaurant, service et repas très agréable. Les serveurs sont disponibles et à l'écoute. Je recommande !
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Très bon restaurant, on y mange très bien, service rapide, le personnel au top, vue exceptionnelle
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Food was fresh esp the fish plate. The view was amazing, I can stay and sit there for awhile while enjoying the sea breeze and the sea traffic with the view of Yeni Cami Mosque. The staff were amazing and friendly. It was indeed a great dining experience.
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Questions fréquentes
Nous sommes au niveau inférieur du nouveau pont de Galata, à l’extrémité côté Eminönü, du côté qui donne sur le Bosphore. L’adresse est Rüstempaşa Mah., Ragıp Gümüşpala Cad., Galata Köprü Altı EB, No: 4/22, 34116 Fatih, Istanbul, à quelques minutes à pied de l’arrêt de tramway T1 Eminönü et de l’embarcadère des ferries.
Yıldızlar Restaurant, sous le pont de Galata, est ouvert tous les jours de 10 h à 2 h du matin. Vous pouvez venir déjeuner, dîner ou partager un raki tard dans la soirée, avec ou sans réservation. Le soir et le week-end, les tables près des fenêtres et au bord de l’eau partent vite : réservez en ligne, par téléphone ou sur WhatsApp.
Ce n’est pas obligatoire, mais nous le recommandons. Les tables près des fenêtres et au bord de l’eau partent vite le soir, le week-end et les jours fériés. Réservez avec le formulaire en ligne de notre page Contact, au +90 212 528 92 48 ou sur WhatsApp.
Notre étal change au fil des saisons : bar, dorade royale, turbot, rouget, tassergal, bonite, maquereau, denté, sole et homard en font partie. Vous choisissez votre poisson à l’étal et nous décidons ensemble de le griller, de le pocher aux légumes, de le cuire sur tuile d’argile ou en croûte de sel.
Le prix du poisson dépend de la saison et de son poids. Lorsque vous choisissez votre poisson, votre serveur vous indique son poids et son prix avant la cuisson. Vous pouvez aussi demander les prix actuels par téléphone.
Oui. En plus d’une sélection de raki, nous servons de la bière, du vin et des spiritueux. Pour une table traditionnelle de raki et de poisson, vous trouverez un grand choix de mezzés (petites assiettes à partager) : mezzés froids, bonite marinée au sel (lakerda), maquereau séché (çiroz) et mezzés chauds comme les crevettes au beurre.
Oui. Les mezzés froids comme le haydari (yaourt aux herbes), le houmous, l’ezme épicé, le caviar d’aubergine et les poivrons grillés, ainsi que les salades et les plats chauds comme la cassolette de légumes, la cassolette de champignons et les légumes grillés sont sans viande. Merci de nous signaler toute allergie avant de commander.
Nos tables font face au Bosphore : Üsküdar et la colline de Çamlıca en face, la Nouvelle Mosquée et la Corne d’Or à nos côtés, Karaköy et la tour de Galata sur l’autre rive. Le jour, on regarde passer les ferries ; le soir, s’allument les lumières du pont et de la vieille ville.
Oui. Nous accueillons repas d’entreprise, fêtes de famille, anniversaires, anniversaires de mariage et groupes de voyageurs, de 10 à 200 convives, le midi comme le soir. Nous préparons avec vous le menu (à la carte ou menu fixe) et le plan de table. Indiquez-nous la date, le nombre de convives et le type d’événement par WhatsApp, par téléphone ou par e-mail.
Oui. Le soir du 31 décembre 2026, de 20 h à 2 h, nous organisons une soirée de réveillon avec menu de gala, boissons locales à volonté, DJ et feu d’artifice. Les places étant limitées, la soirée se fait uniquement sur réservation : réservez avec le formulaire, par téléphone ou sur WhatsApp.
Yıldızlar a été fondé en 1980 sur l’ancien pont de Galata. Depuis la reconstruction du pont, nous perpétuons la même tradition de poisson et de mezzés sous le nouveau pont de Galata, côté Eminönü, à côté de la Nouvelle Mosquée et face à Karaköy et à la tour de Galata. Le poisson frais de saison, les mezzés préparés chaque jour et la vue sur le Bosphore n’ont pas changé.

Nous rendre visite
À quelques minutes à pied de l’arrêt de tramway Eminönü et des embarcadères des ferries.