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Il pescato del giorno
Alla griglia, in guazzetto, in crosta di sale o sulla tegola di terracotta. Il pesce di stagione, cucinato come preferite.
Ponte di Galata · dal 1980
Sopra il mare,nel cuore della storia.
Il pesce del giorno, i meze freddi e il rakı, l’acquavite turca all’anice, a tavoli affacciati sul Bosforo. Una delle tavole di pesce di più lunga tradizione a Istanbul.
Dal 1980 a oggi
Il ristorante di pesce più storico del ponte di Galata
Yıldızlar nasce nel 1980 sul vecchio ponte di Galata. Il ponte è stato rinnovato, la città è cambiata, ma lo spirito della nostra tavola è rimasto lo stesso: il pesce più fresco di stagione, meze preparati con cura e la fresca brezza del mare.
Oggi portiamo avanti la stessa tradizione sotto il nuovo ponte di Galata, sul lato di Eminönü, con la Moschea Nuova accanto a noi e, di fronte, Karaköy e la torre di Galata.
Continua a leggere la nostra storia
- Anno di fondazione
- 1980
- Pesce fresco
- Ogni giorno
- Ospiti per evento
- 10–200
La nostra cucina
Dal mare alla tavola, secondo stagione
Dalla spigola al rombo, dal pesce serra all’aragosta: ogni mattina il nostro banco si riempie del pesce di stagione. Scegliete il vostro pesce e decideremo insieme come cucinarlo.
Meze freddi
Dall’haydari al lakerda, dalla salicornia alle cozze ripiene: il vassoio dei meze arriva direttamente al vostro tavolo.
Antipasti caldi
Gamberi al burro, calamari, kokoreç di pesce e casseruole in terracotta.
Le nostre specialità
- Gamberi jumbo al burroTereyağında Jumbo Karides
- Kokoreç di pesceBalık Kokoreç
- AragostaIstakoz
- Pesce in crosta di saleTuzda Balık
- Rombo chiodatoKalkan
- Pagello fragolinoMercan
“Il mare in ogni boccone, la storia in ogni respiro.”
Il panorama
Il Bosforo davanti al vostro tavolo
Di giorno i traghetti scivolano verso Üsküdar e Kadıköy; la sera le luci del ponte si riflettono sull’acqua. Accanto alle finestre o ai tavoli all’aperto lungo il ponte, il mare è sempre a due passi.
Occasioni speciali
Grandi tavolate, serate indimenticabili
Pranzi, cene di gruppo ed eventi
Dalla cena aziendale al ricevimento di famiglia, da 10 a 200 persone. Pianifichiamo con voi il menu e la disposizione dei tavoli.
Scriveteci per il vostro eventoCompleanni, anniversari e festeggiamenti
Per una serata speciale, prenotate il vostro tavolo in anticipo: comunicateci i vostri desideri e prepareremo insieme la vostra serata.
Prenotate un tavoloGalleria
Istantanee da Yıldızlar
Venite a trovarci
Sotto il ponte, in riva al mare
- Indirizzo
- Yeni Galata Köprüsü Altı
Eminönü Boğaz Tarafı No: 4
Fatih, İstanbul - Orari di apertura
- Tutti i giorni 11:00 – 24:00
A pochi minuti a piedi dalla fermata del tram di Eminönü e dagli imbarcaderi dei traghetti.