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当日鲜鱼
炭烤、蔬菜焖煮、盐焗或瓦片烤。当季鲜鱼，按您的喜好烹制。
1980年至今
加拉塔大桥历史最悠久的鱼餐厅
Yıldızlar 于1980年创立于旧加拉塔大桥之上。大桥几经翻新，城市几度变迁，餐桌的灵魂却始终如一：当季最新鲜的鱼、用心制作的 Meze，还有海上吹来的清凉微风。
如今，我们在新加拉塔大桥下的埃米诺努一侧延续着同样的传统：身旁是新清真寺，对岸是卡拉柯伊与加拉塔塔。
了解我们的故事
- 创立年份
- 1980
- 新鲜鱼获
- 每日
- 人宴会活动
- 10–200
我们的厨房
从大海到餐桌，顺应时令
从欧洲鲈鱼到大菱鲆，从扁鲹到龙虾，每天清晨，我们的鱼柜台都会摆满当季鲜鱼。挑选您心仪的鱼，再与我们一起决定烹饪方式。
冷盘 Meze
从香草酸奶酱 Haydari 到盐腌鲣鱼 Lakerda，从海蓬子到酿青口，Meze 托盘直接端到您桌前。
热前菜
黄油煎虾、鱿鱼、鱼肉 Kokoreç 与各式陶罐焗菜。
招牌美味
- 黄油煎大虾Tereyağında Jumbo Karides
- 鱼肉 KokoreçBalık Kokoreç
- 龙虾Istakoz
- 盐焗鱼Tuzda Balık
- 大菱鲆（多宝鱼）Kalkan
- 绯小鲷Mercan
“每一口都是大海，每一次呼吸都是历史。”
景观
博斯普鲁斯海峡，就在您的桌前
白天，渡轮悠然驶向于斯屈达尔与卡德柯伊；入夜后，大桥的灯火倒映在水面。无论坐在窗边，还是沿大桥延伸的露天座位，大海始终近在咫尺。
图库
Yıldızlar 瞬间
宾客评价
宾客在 Google 上的评价
Büşra Yüce 推荐 👍🏻 鱼肉三明治（Balık ekmek）和氛围都很好
Google 评价 · 译自土耳其语
Yasemin Özçelik 环境、味道和服务都让我们非常满意。尤其是鱼和开胃小菜（Meze）堪称一绝。可以放心推荐给爱吃鱼的朋友。
Google 评价 · 译自土耳其语
Diana Dahly Very nice restaurant with friendly staff and delicious food with a beautiful view. Highly recommended😍everything was on top❤️
Google 评价
Semra Ozenc 
我们刚在这里吃完晚餐。首先感谢哈利勒先生和其他照顾我们的工作人员。我们觉得开胃小菜（Meze）非常美味，分量也正合适。我们点了黄油大虾和瓦片烤鱼。一切都很棒。相信您也会像我们一样满意而归☺️☺️
Google 评价 · 译自土耳其语
Etienne LACROIX Très bonne adresse, la coupe des calamars est faite à table. Tous les aliments sont frais et la présentation rend le plat appétissant. Nous avons eu une table sur un carré au bord de l'eau. Nous n'avons pas eu l'impression d'être evahit par les autres tables ou passants.
Google 评价
Gamze Dağ 
每次来伊斯坦布尔，我们都一定会来这里。菜品非常美味，服务很棒，景色更是绝美。我们对一切都非常满意，强烈推荐！⭐️
Google 评价 · 译自土耳其语
Віра Ломага Very tasty dishes in this establishment and very polite staff. We ordered different dishes and returned to this place, everything was very tasty. The waiters helped in choosing dishes, and everything was extremely tasty. I recommend visiting this establishment
Google 评价
Natasha Garnier Très bon restaurant, service et repas très agréable. Les serveurs sont disponibles et à l'écoute. Je recommande !
Google 评价
Raja Youssef Très bon restaurant, on y mange très bien, service rapide, le personnel au top, vue exceptionnelle
Google 评价
thetravelercarl Food was fresh esp the fish plate. The view was amazing, I can stay and sit there for awhile while enjoying the sea breeze and the sea traffic with the view of Yeni Cami Mosque. The staff were amazing and friendly. It was indeed a great dining experience.
Google 评价
博客
关于伊斯坦布尔的鲜鱼、Meze 与茴香酒
常见问题
到访前须知
Yıldızlar Restaurant 在哪里？
Yıldızlar Restaurant 位于新加拉塔大桥下层、靠埃米诺努的一端，面向博斯普鲁斯海峡一侧。地址：Rüstempaşa Mah., Ragıp Gümüşpala Cad., Galata Köprü Altı EB, No: 4/22, 34116 Fatih, İstanbul。从埃米诺努 T1 电车站和渡轮码头步行仅需几分钟。
营业时间是几点？
Yıldızlar Restaurant 每天10:00营业至次日凌晨02:00。午餐、晚餐或深夜小酌茴香酒 Rakı 均可，提前预订或直接到店都欢迎。傍晚和周末窗边座位很快就会订满，建议提前通过在线表单、电话或 WhatsApp 预订。
需要提前预订吗？
不是必须，但我们建议预订。窗边和临水的座位在傍晚、周末及节假日很快就会订满。您可以通过联系页面的在线表单、拨打 +90 212 528 92 48 或通过 WhatsApp 预订。
餐厅供应哪些鱼？
我们的鱼柜台随季节变化，常见的有欧洲鲈鱼、金头鲷、大菱鲆、红鲻鱼、扁鲹、狐鲣、鲭鱼、牙鲷、鳎鱼和龙虾等。您可以从柜台挑选鱼，再与我们一起决定炭烤、蔬菜焖煮、瓦片烤还是盐焗。
鱼的价格如何计算？
鱼的价格取决于季节和鱼的重量。挑选鱼时，您可以在烹制前向服务员询问重量和价格。您也可以致电咨询最新价格。
餐厅供应茴香酒 Rakı 和其他酒类吗？
供应。除了多款茴香酒 Rakı，我们还提供啤酒、葡萄酒和烈酒。传统的茴香酒配鱼餐桌上，有丰富的 Meze（分享小菜）可选，从冷盘、盐腌鲣鱼 Lakerda、咸鲭鱼干 Çiroz，到黄油煎虾等热前菜。
有素食选择吗？
有。香草酸奶酱 Haydari、鹰嘴豆泥、香辣番茄辣椒蘸酱 Ezme、烤茄子泥、炭烤甜椒等冷盘 Meze，以及沙拉和陶罐焗蔬菜、陶罐焗蘑菇、炭烤蔬菜等热菜，均不含肉类。如有食物过敏，请在点餐前告知我们。
在餐厅能看到什么景色？
我们的餐桌面朝博斯普鲁斯海峡：对岸是于斯屈达尔与恰姆勒贾山，身旁是新清真寺和金角湾，对面岸上是卡拉柯伊与加拉塔塔。白天可看渡轮往来，夜晚可赏大桥与老城的灯火。
可以接待大型团体和宴会活动吗？
可以。Yıldızlar Restaurant 承办公司宴请、家庭聚会、生日、周年纪念及旅行团用餐，可接待10至200位宾客，单点或套餐均可，并与您一起规划菜单和座位安排。请通过 WhatsApp、电话或电子邮件告知日期、人数和活动类型，我们会尽快回复您。
跨年夜营业吗？
营业。2026年12月31日晚20:00至02:00，我们将举办跨年派对，届时有跨年晚宴菜单、本地酒水无限畅饮、DJ 表演和烟花表演。名额有限，仅接受提前预订；可通过表单、电话或 WhatsApp 预订。
Yıldızlar 开业多久了？
Yıldızlar Restaurant 于1980年创立于旧加拉塔大桥之上，是大桥上历史最悠久的鱼餐厅之一。大桥重建后，我们在新加拉塔大桥下的埃米诺努一侧，延续着同样的鲜鱼与 Meze 传统；身旁是新清真寺，对岸是卡拉柯伊与加拉塔塔。
欢迎光临
大桥之下，海水之畔
- 地址
- Rüstempaşa Mah., Ragıp Gümüşpala Cad.
Galata Köprü Altı EB, No: 4/22
34116 Fatih, İstanbul - 营业时间
- 每天 10:00 – 02:00
步行几分钟即可到达埃米诺努电车站和渡轮码头。