
本日の魚
グリル、野菜との蒸し煮、塩釜焼き、瓦焼き。旬の魚を、お好みの調理法で。

ボスポラス海峡を望む席で味わう、その日の魚と冷製メゼ、そしてラク酒。イスタンブールでも指折りの、歴史ある魚料理店のひとつです。
1980年から今日まで
Yıldızlar は1980年、旧ガラタ橋の上で創業しました。橋は架け替えられ、街は姿を変えても、食卓の心は変わりません。旬のいちばん新鮮な魚、丁寧に仕込んだメゼ、そして海から吹く涼やかな風。
現在は新ガラタ橋の下、エミノニュ側で同じ伝統を守り続けています。すぐ隣にはイェニ・ジャーミィ、対岸にはカラキョイとガラタ塔。
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料理
スズキからターボット、アミキリからロブスターまで。鮮魚ケースは毎朝、旬の魚で満たされます。お好きな魚を選んで、調理法はご一緒に決めましょう。

グリル、野菜との蒸し煮、塩釜焼き、瓦焼き。旬の魚を、お好みの調理法で。

ハイダリからラケルダ、シーアスパラガスからムール貝のピラフ詰めまで。メゼのトレーがテーブルへ運ばれます。

エビのバターソテー、イカ、魚のココレチ、そして土鍋焼きのギュヴェチ。

“ひと口ごとに海を、ひと息ごとに歴史を。”

眺め
昼はフェリーがユスキュダルやカドゥキョイへと滑るように進み、日が暮れると橋の灯りが水面に揺れます。窓辺の席でも、橋に沿って続くオープンエア席でも、海はいつもすぐそばに。

特別な日に
会社の会食からご家族のお集まりまで、10名様から200名様まで承ります。メニューや席の配置も、ご一緒にプランニングいたします。
宴会のご相談はこちら特別な夜のために、お席は事前にご予約ください。ご希望をお聞かせいただければ、素敵なひとときを一緒にご用意します。
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お客様の声
おすすめです👍🏻 サバサンド(バルック・エキメッキ)も雰囲気も良かったです
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雰囲気、味、そして心配りにとても満足しました。特に魚とメゼは最高でした。魚好きの方に安心しておすすめできます。
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Very nice restaurant with friendly staff and delicious food with a beautiful view. Highly recommended😍everything was on top❤️
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ちょうど夕食に来たところです。まず、ハリルさんと対応してくださったスタッフの皆さんに感謝します。メゼはとてもおいしく、量もちょうどよかったです。バターシュリンプと瓦焼きの魚をいただきました。すべてとても良かったです。きっとあなたも私たちのように満足して帰れると思います☺️☺️
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Très bonne adresse, la coupe des calamars est faite à table. Tous les aliments sont frais et la présentation rend le plat appétissant. Nous avons eu une table sur un carré au bord de l'eau. Nous n'avons pas eu l'impression d'être evahit par les autres tables ou passants.
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イスタンブールに来るたびに必ずここに来ます。料理はとてもおいしく、サービスは素晴らしく、景色は最高です。すべてにとても満足しました。絶対におすすめです!⭐️
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Very tasty dishes in this establishment and very polite staff. We ordered different dishes and returned to this place, everything was very tasty. The waiters helped in choosing dishes, and everything was extremely tasty. I recommend visiting this establishment
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Très bon restaurant, service et repas très agréable. Les serveurs sont disponibles et à l'écoute. Je recommande !
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Très bon restaurant, on y mange très bien, service rapide, le personnel au top, vue exceptionnelle
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Food was fresh esp the fish plate. The view was amazing, I can stay and sit there for awhile while enjoying the sea breeze and the sea traffic with the view of Yeni Cami Mosque. The staff were amazing and friendly. It was indeed a great dining experience.
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よくあるご質問
新ガラタ橋の下層階、エミノニュ側の端で、ボスポラス海峡に面した側にあります。住所は Rüstempaşa Mah., Ragıp Gümüşpala Cad., Galata Köprü Altı EB, No: 4/22, 34116 Fatih, İstanbul。トラムT1線のエミノニュ停留所とフェリー乗り場から徒歩数分です。
Yıldızlar Restaurant は毎日10:00から翌02:00まで営業しています。ランチにもディナーにも、夜遅くのラク酒の席にも、ご予約のうえでも予約なしでもお越しいただけます。夜や週末は窓際の席がすぐに埋まるため、オンラインフォーム、お電話、WhatsApp での事前のご予約がおすすめです。
必須ではありませんが、ご予約をおすすめします。窓際や水辺の席は、夜や週末、祝日にはすぐに埋まります。お問い合わせページのオンラインフォーム、お電話(+90 212 528 92 48)、または WhatsApp でご予約いただけます。
鮮魚ケースは季節によって変わり、スズキ、ヨーロッパヘダイ、ターボット、ヒメジ、アミキリ、ハガツオ、サバ、デンテックス、舌平目、ロブスターなどが並びます。お好きな魚をケースから選んでいただき、グリル、野菜との蒸し煮、瓦焼き、塩釜焼きのどれにするかをご一緒に決めます。
魚の料金は季節と魚の重さによって決まります。魚を選ぶ際、調理の前にスタッフへ重さと料金をお尋ねいただけます。最新の料金はお電話でもご確認いただけます。
はい。各種ラク酒のほか、ビール、ワイン、スピリッツもご用意しています。伝統的なラク酒と魚の食卓に欠かせないメゼ(取り分けて楽しむ小皿料理)も豊富で、冷製メゼや塩漬けのラケルダ、チロズから、エビのバターソテーなどの温かい前菜まで揃っています。
はい。ハイダリ(ハーブ入りヨーグルト)、フムス、ピリ辛のエズメ、焼きナスのペースト、直火焼きのピーマンなどの冷製メゼ、サラダ、そして野菜のギュヴェチ、きのこのギュヴェチ、野菜のグリルなどの温かい料理は、いずれも肉を使っていません。アレルギーがある場合は、ご注文の前にお知らせください。
テーブルはボスポラス海峡に面しています。対岸にはユスキュダルとチャムルジャの丘、すぐ隣にはイェニ・ジャーミィと金角湾、向かいの岸にはカラキョイとガラタ塔。昼は行き交うフェリーを、夜は橋と旧市街の灯りを眺められます。
はい。Yıldızlar Restaurant では、会社の会食、ご家族のお集まり、誕生日、記念日、ツアー団体など、10名様から200名様までお迎えします。アラカルトにもセットメニューにも対応し、メニューと席の配置はご一緒にプランニングいたします。日程、人数、パーティーの種類を WhatsApp、お電話またはメールでお知らせいただければ、できるだけ早く折り返しご連絡します。
はい。2026年12月31日の夜、20:00から翌02:00まで、ガラメニュー、地元のお酒飲み放題、DJ、花火ショー付きの年越しパーティーを開催します。席数に限りがあるため、ご予約制となります。フォーム、お電話、WhatsApp からご予約ください。
Yıldızlar Restaurant は1980年、旧ガラタ橋の上で創業した、ガラタ橋でも指折りの老舗魚料理店です。橋が架け替えられてからは、新ガラタ橋の下、エミノニュ側で、変わらぬ魚料理とメゼの伝統を受け継いでいます。すぐ隣にはイェニ・ジャーミィ、対岸にはカラキョイとガラタ塔が見えます。

ご来店案内
エミノニュのトラム停留所とフェリー乗り場から、徒歩数分です。