伊斯坦布尔跨年夜2027：博斯普鲁斯海峡景观跨年晚宴

想在伊斯坦布尔跨年夜吃一顿看得见博斯普鲁斯海峡的晚餐，最好提前几周预订，并在出门前想好怎么回酒店。位于埃米诺努加拉塔大桥下的 Yıldızlar Restaurant，2026年12月31日跨年夜活动从20:00持续到02:00，含跨年晚宴菜单、本地酒水无限畅饮、DJ 和烟花表演，成人每人180欧元。

下面依次介绍：什么时候预订、晚宴菜单和当晚流程、往年跨年夜的交通情况，以及一份准备清单。想直接订位，请前往我们的跨年夜页面。

伊斯坦布尔跨年夜去哪里过？

伊斯坦布尔没有一个官方的跨年倒数地点，但有几个地方每年都人山人海：塔克西姆广场和独立大街、博斯普鲁斯海峡边的奥尔塔柯伊，以及亚洲区卡德柯伊码头周边的广场。关于2025年12月31日当晚的报道，例如 CNN Türk 的新闻，还提到老城区的萨拉基里奥角（Sarayburnu）也聚集了大批人群，那里从埃米诺努沿岸步行不远就能到。

在街头跨年，意味着要在寒风里站很久、排队过安检，散场后回家也不容易。所以很多人更愿意坐下来吃一顿有海景的晚餐，有音乐、有倒数，却不用挤在人群中。

伊斯坦布尔跨年晚宴要提前多久预订？

比您想象的要早。2026年12月31日是星期四，1月1日是土耳其的法定假日，很多人会顺势连成一个长周末。而能看到海的座位数量，取决于建筑本身的形状，并不会因为需求多而增加。

Yıldızlar 有两种观景座位：餐厅大堂里的窗边座位，以及沿着大桥、紧贴水面的露天座位。如果您很在意景观，预订时请特别说明。跨年夜名额有限，只有付清50%定金后预订才算确认。在10月或11月预订，可选的座位最多。

在土耳其海鲜餐厅跨年是什么体验？

土耳其的鱼餐讲究慢慢吃。通常先上 Meze（土耳其式的小份冷盘，大家一起分享），比如 haydari（加了大蒜和香草的浓稠酸奶酱）或 acılı ezme（香辣番茄辣椒蘸酱）；接着是香炸鱿鱼、黄油煎虾这类热前菜，最后才是主角鲜鱼。很多桌客人会配着 Rakı 一起喝，这是一种加水后会变成乳白色的茴香酒。第一次喝的话，可以先看看我们的茴香酒 Rakı 与 Meze 指南。

平时在 Yıldızlar，客人会到冰台前亲自挑选鲜鱼。跨年夜则改为固定的跨年晚宴菜单，用的是同样的 Meze 和海鲜，主菜可以自选。如果您想知道冬季其他日子柜台上通常有哪些鱼，可以参考我们的伊斯坦布尔鱼类时令日历。

坐在餐桌旁，对面是卡拉柯伊和加拉塔塔，远处的对岸是于斯屈达尔和恰姆勒贾山。根据维基百科的介绍，于1663年建成的新清真寺（Yeni Cami）就在隔壁，夜里灯火通明；渡轮直到深夜仍在眼前来回穿梭。

Yıldızlar 2027跨年夜包含哪些内容？

Yıldızlar 2027跨年晚宴派对在2026年12月31日（星期四）举行。这一夜餐厅与夜店合二为一：先在水边享用晚宴，然后是 DJ、舞会，零点时燃放烟花。

当晚流程

时间	活动
20:00	迎宾及跨年晚宴
整晚	专业 DJ 表演，夜店氛围中的派对与舞会
零点	餐厅组织的烟花表演，迎接新年
02:00	派对结束

跨年晚宴菜单

• 丰盛 Meze 拼盘，含8种 Meze 与海鲜
• 时令沙拉
• 热前菜：香炸鱿鱼、蟹腿（pavurya bacağı）和黄油煎虾
• 主菜任选其一：新鲜金头鲷或混合烤肉拼盘
• 时令水果与传统果仁蜜饼（baklava）
• 茶与咖啡

整晚无限畅饮本地酒水：啤酒、Rakı、葡萄酒、本地烈酒和软饮。套餐包含的是土耳其国产品牌；如需其他酒水，请提前询问。

每人价格与定金

宾客	每人价格
成人（13岁及以上）	180欧元
儿童（6–12岁）	140欧元
儿童（0–5岁）	免费

价格包含跨年晚宴菜单、本地酒精及无酒精饮品无限畅饮、DJ 表演和烟花表演。支付50%定金即可确认预订，余款于12月31日当晚在餐厅支付。收到您的预订申请后，餐厅会把定金支付方式发给您。

跨年夜怎么去埃米诺努，散场后怎么回去？

餐厅位于加拉塔大桥下层、靠埃米诺努的一端，面向博斯普鲁斯海峡一侧。平时从 T1 电车站步行几分钟就到，但跨年夜这条线路并不可靠。

根据 Metro İstanbul 发布的2024年跨年夜公告，M1 至 M9 地铁线路运行到第二天早上；而根据伊斯坦布尔省政府的决定，T1 电车在22:00之后停开 Kabataş 至 Sultanahmet 区段，埃米诺努正好在这一段上。据 Diken 的报道，2025年12月31日也实行了同样的限制，当晚 Marmaray 郊区铁路的末班车约在01:20至01:30之间从两端始发站发出。往年跨年夜，伊斯坦布尔大都会市政府（İBB）还加开过公交和渡轮班次，详见 İBB 的公告。

这些都不是固定规定。无论公告怎么写，下面这套方案都行得通：

1. 按20:00开场时间到达，远早于近几年22:00电车停运的时间。
2. 12月最后一周，在 İBB 和 Metro İstanbul 官方渠道查看2026年的安排和道路封闭信息。
3. 了解步行路线。从卡拉柯伊步行过桥大约十分钟。M2 地铁的 Haliç 站位于金角湾地铁桥上，从埃米诺努沿水边步行即可到达，近几年跨年夜 M2 都通宵运行。
4. 去程可以考虑坐渡轮。从于斯屈达尔和卡德柯伊出发的渡轮停靠埃米诺努码头；但回程要坐渡轮的话，务必先确认深夜班次。
5. 按02:00散场来安排回程。近几年 Marmaray 的末班车在这之前就已发出，所以通宵地铁、步行或提前约好的出租车才是现实的选择。

跨年夜穿什么？现场是什么氛围？

跨年晚会是稍微打扮一下的好理由，记得穿一双能跳舞的鞋。12月底的水边又冷风又大，即使订的是室内座位，也请带一件厚外套，因为看烟花时您多半会走到外面。

当晚宾客满座，夜晚也很长：先吃晚餐，DJ 上场后音乐会越来越热闹。如果您想要一顿安静、适合聊天的晚餐，换个日子的普通晚上会更合适。欢迎全家一起来，不过派对会持续到02:00。

公司或团体想一起跨年？

Yıldızlar 可接待10至200人的团体，适合公司聚餐、家庭聚会和旅行团。12月31日的团体预订，请尽早告诉我们人数、同行儿童的年龄以及饮食需求，因为名额有限，安排大桌宾客坐在一起需要提前规划。其他日期的团体预订，请查看我们的活动与团体页面。

跨年夜准备清单

步骤	时间	要做的事
预订座位	10月至11月	名额有限；在意景观的话，请要求窗边或露天座位
支付定金	预订时	50%定金确认预订，余款12月31日当晚支付
团体信息	12月初之前	确认最终人数、儿童年龄和饮食需求
查看交通	12月最后一周	关注 İBB、Metro İstanbul 和道路封闭公告
到达时间	当晚	20:00迎宾，跨年晚宴开始
回程安排	出门之前	派对02:00结束：地铁、步行路线或提前约好的出租车

预订 Yıldızlar 跨年夜座位

请使用跨年夜页面上的预订表单，或通过 WhatsApp（+90 537 504 26 58）发送您的姓名、人数以及同行儿童的年龄，餐厅随后会把定金支付方式发给您。如有疑问，请致电 +90 212 528 92 48；其他日子的晚餐，可以先看看我们的菜单。