
О нас · на Галатском мосту с 1980 года С 1980 года — на том же мосту.
Наша история
Стол, накрытый на старом мосту
Yıldızlar открылся в 1980 году на старом Галатском мосту. С первого дня наша цель неизменна: под прохладный бриз с Босфора угощать гостей самой свежей рыбой сезона и дарить им незабываемый вид на море.
Мост перестроили, город вырос, застолья стали другими. А мы продолжаем ту же традицию под новым Галатским мостом, со стороны Эминёню. Рядом — Новая мечеть, напротив — Каракёй и Галатская башня, а перед нами — вечно движущееся море.
Мы гордимся тем, что уже много лет, когда речь заходит о рыбе на Галатском мосту, и стамбульцы, и гости города одним из первых вспоминают именно нас.


Наши принципы
Три вещи, которым мы верны
01Свежая рыба дня
Сибас, дорадо, калкан, креветки, омар… Наша витрина каждый день наполняется заново — по сезону. Вы выбираете рыбу, а способ приготовления мы определяем вместе.
02Мезе от мастеров
Холодные мезе и горячие закуски наши повара готовят каждый день из сезонных продуктов. Традиционные рецепты — в бережной подаче.
03Прямо над водой
Между Босфором, Золотым Рогом и историческим полуостровом, у самой кромки воды. Днём — паромы, вечером — огни моста.
Интерьер
Деревянные потолки, картины старого Стамбула и море
Уютный зал в тёплом свете, настенные росписи о старом Стамбуле и открытые столики вдоль моста — для большой компании или для ужина вдвоём.






Планируете большое застолье?
Корпоративный ужин, семейное торжество, день рождения или годовщина: для любого мероприятия от 10 до 200 гостей мы вместе с вами продумаем меню и рассадку.
