
Blog: guías de pescado, meze y raki Historias y guías desde el puente de Gálata.
Pescado, meze y cultura del raki, el puente de Gálata y la ribera de Eminönü: lo que hemos aprendido en esta mesa desde 1980.

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Cena romántica en Estambul con vistas al Bósforo: guía local
¿Planea una cena romántica en Estambul con vistas al Bósforo? Puesta de sol por meses, qué mesa pedir, qué pedir para dos y cómo preparar una sorpresa.
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Cómo beber raki: guía de raki y meze para su mesa en Estambul
Cómo beber raki a la turca: cómo se sirve, por qué se vuelve blanco, qué meze pedir y cuándo, los pescados que mejor le van y cómo se brinda en Turquía.
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Nochevieja 2026 en Estambul: cena de gala con vistas al Bósforo
Nochevieja 2026 en Estambul junto al Bósforo: menú de gala, bebidas ilimitadas, DJ y fuegos artificiales por 180 €, con consejos de reserva y transporte.
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Pescado de temporada en Estambul: calendario mes a mes
¿Qué pescado está de temporada en Estambul? Calendario mes a mes, cuándo comer lüfer (anjova), fechas de la veda de pesca en Turquía y tallas mínimas legales.
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Restaurante cerca del Bazar de las Especias: paseo por Eminönü
¿Busca un restaurante cerca del Bazar de las Especias? Paseo de medio día por Eminönü con tiempos a pie y cena de pescado junto al Bósforo para terminar.
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Restaurantes del puente de Gálata: historia y pescado bajo el puente
Restaurantes del puente de Gálata: la historia del puente desde 1845, cómo funcionan sus dos niveles y cómo pedir pescado debajo sin sorpresas en la cuenta.
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