香料市场附近餐厅：埃米诺努半日漫步与晚餐

如果您在找伊斯坦布尔香料市场附近的餐厅，Yıldızlar Restaurant 距离市场步行约5分钟，位于埃米诺努一端的加拉塔大桥下，面朝博斯普鲁斯海峡。在埃米诺努逛了一下午之后，这里是很自然的最后一站：香料市场、新清真寺、鲁斯坦帕夏清真寺的瓷砖和一段短途渡轮，都在轻松步行的范围内。

下面是这一带的半日游方案，附上从餐厅出发、留有余量的步行时间，几个值得了解的历史小知识，以及实用建议。步行时间按人多时不紧不慢的速度估算；埃米诺努总是很热闹，周末尤其如此。

逛完香料市场，在埃米诺努吃什么？

埃米诺努是伊斯坦布尔的老商业海滨，金角湾在这里与博斯普鲁斯海峡交汇。街头小吃随处可见，从芝麻面包圈 simit 到码头边小船上卖的 balık ekmek（烤鱼面包）。如果想坐下来好好吃一顿看得见风景的晚餐，加拉塔大桥下层的鱼餐厅是离市场最近的选择。

Yıldızlar 从1980年起就在这里，最初在旧桥上，如今在新桥下。从餐桌望出去，对岸是于斯屈达尔和恰姆勒贾山，对面是卡拉柯伊和加拉塔塔，新清真寺就在隔壁。

从餐厅到埃米诺努各景点要走多久？

地点	从 Yıldızlar 步行时间	小贴士
新清真寺（Yeni Cami）	约3分钟	避开礼拜时间参观；天黑后亮灯时值得再看一眼
香料市场（Mısır Çarşısı，埃及市场）	约5分钟	市场外的小巷才是很多本地人买东西的地方
埃米诺努渡轮码头	约3至5分钟	班次请在 Şehir Hatları 官网查询
鲁斯坦帕夏清真寺	约10分钟	入口在市场街边的一段楼梯上，很容易错过
锡尔凯吉火车站	约10分钟	老站房里有伊斯坦布尔铁路博物馆
卡拉柯伊（过桥）	约10分钟	走上层桥面，看看钓鱼的人
苏莱曼尼耶清真寺	约20至25分钟，上坡	早点上去，下来正好吃晚餐
加拉塔塔	约20至25分钟，陡坡	出发前查好当天开放时间和门票

市场、博物馆和塔的开放时间会随季节和节假日调整，请在当天确认。

埃米诺努半日步行路线

这条路线从午后开始，傍晚走到水边，正好赶上日落和晚餐。时间紧可以跳过苏莱曼尼耶清真寺，时间宽裕可以加一段渡轮。

1. 从苏莱曼尼耶清真寺出发（上坡）

从最高处出发，整个下午就都是下坡路了。苏莱曼尼耶清真寺由建筑师米马尔·锡南为苏莱曼大帝设计，据铭文记载，1550年奠基，1557年落成启用（维基百科：苏莱曼尼耶清真寺）。它坐落在第三山丘上，属于联合国教科文组织世界遗产伊斯坦布尔历史区的一部分。从清真寺后方的平台可以俯瞰金角湾和加拉塔大桥。

2. 下山到鲁斯坦帕夏清真寺

沿着倾斜的市场街道往埃米诺努方向走。鲁斯坦帕夏清真寺同样是锡南的作品，约建于1561至1563年，坐落在 Hasırcılar 市场街一排拱顶商铺之上的高台上（维基百科：鲁斯坦帕夏清真寺）。从街边爬上楼梯，就能看到墙面铺满了花卉和几何图案的伊兹尼克瓷砖。清真寺不大，15到20分钟就够了。

3. 香料市场（埃及市场）

再走几分钟，就到了呈 L 形的香料市场，里面满是香料、果干、土耳其软糖（lokum）、坚果和茶叶。它建于17世纪60年代，由苏丹穆罕默德四世的母亲图尔汉苏丹下令修建，是新清真寺建筑群的一部分，店铺租金用来维持清真寺的开支（维基百科：新清真寺）。它最初叫“新市场”或“太后市场”，“埃及市场”这个名字与经埃及运来的货物有关。

小贴士：买之前先尝一尝；如果要带香料坐飞机回国，可以请店家真空包装。

4. 新清真寺（Yeni Cami）

从市场正门出来，新清真寺就在眼前。它的名字背后有一段漫长的故事：1597年在萨菲耶苏丹主持下动工，之后停工了几十年，再由图尔汉苏丹接手续建。清真寺于1663年完工，1665年启用（维基百科：新清真寺）。挤过市场的人潮后，庭院是个安静歇脚的好地方。

5. 锡尔凯吉火车站（可选）

如果您喜欢铁路历史，可以往东走到锡尔凯吉。这座由建筑师 August Jasmund 设计的站房于1890年启用，曾是东方快车的东端终点站。如今站内还设有伊斯坦布尔铁路博物馆（维基百科：锡尔凯吉火车站）。

6. 在埃米诺努码头坐渡轮，或步行到卡拉柯伊

晚餐前的最后一小时，有两个不错的选择：

1. 坐渡轮。 从埃米诺努码头可以渡海到于斯屈达尔或卡德柯伊，也可以搭乘博斯普鲁斯海峡航线。哪怕只是短短一个来回，也能从水上看到整个城市天际线。班次请在 Şehir Hatları 查询。
2. 步行过加拉塔大桥到卡拉柯伊。 上层桥面的栏杆边站满了钓鱼的人。体力好的话，可以爬上加拉塔塔，再趁着华灯初上走回桥这边。

两条路线最后都会把您带回大桥靠埃米诺努的一端，离晚餐只有几步之遥。

在 Yıldızlar 海滨享用晚餐

餐厅位于加拉塔大桥下层、靠埃米诺努的一端，面朝博斯普鲁斯海峡一侧。从市场出发，经过新清真寺往水边走，下到大桥下层即可。

您可以在冰台前挑选鲜鱼，再和服务员商量怎么烹饪：炭烤、瓦片烤（kiremitte）或盐焗（tuzda）。开场可以点些 Meze（土耳其式小份冷盘，大家分享），比如 haydari（香草浓酸奶酱）、acılı ezme（香辣番茄辣椒蘸酱）和海鲜 Meze，或者黄油煎大虾等热前菜。菜单上还有香煎鳀鱼（hamsi tava）等黑海鳀鱼菜；想吃得简单些，菜单上也有 balık ekmek（烤鱼面包）。鱼的价格取决于季节和重量，所以下锅前请先问清这条鱼的重量和价格。

如果您第一次体验经典的土耳其鱼餐桌，我们的茴香酒 Rakı 与 Meze 指南会告诉您怎么吃；加拉塔大桥历史一文则讲述了您头顶这座桥的故事。

预订香料市场附近的座位

Yıldızlar 每天10:00至02:00营业。日落时分，窗边和露天座位最先被订走，建议通过预订表单提前订位，来之前也可以先看看菜单。10至200人的团体，请查看我们的活动与团体页面。